Veja onde experimentar sabores tradicionais do Amazonas em Manaus, quais pratos pedir e como organizar um roteiro gastronômico com mercados, restaurantes regionais e cozinha indígena.
Conheça costumes que ajudam a formar a identidade amazonense, como o consumo de farinha, tacacá e peixe, a vida ligada aos rios, as festas de boi-bumbá, os saberes indígenas, o...
Açaí, tucumã, cupuaçu, pupunha, banana-pacovã, tacacá e farinha de mandioca estão entre os sabores que ajudam a definir a rotina alimentar do Amazonas. Veja como esses ingredientes são consumidos e...
Conheça os principais sabores do Amazonas, saiba o que pedir em Manaus e veja como experimentar pratos regionais com segurança e respeito à cultura local.
Conheça as principais comidas típicas do Amazonas, os ingredientes usados no dia a dia e como experimentar pratos como tacacá, x-caboquinho, tambaqui assado, pirarucu de casaca e doces de cupuaçu.