Visa Manaus é a responsável pela fiscalização sanitária de alimentos em Manaus, e recentemente, em uma ação realizada em 29 de agosto, apreendeu aproximadamente 7,4 toneladas de alimentos que estavam em condições irregulares. A ação ocorreu em um comércio localizado na Rua Miranda Leão, nº 408, no centro da cidade. A fiscalização é uma parte essencial do trabalho da Prefeitura de Manaus, conduzida pela Diretoria de Vigilância Sanitária, que faz parte da Secretaria Municipal de saúde.
Durante a inspeção, os fiscais encontraram 800 caixas de alho triturado, cada uma pesando 2 quilos. Essas embalagens apresentavam violações visíveis, além de alterações na cor e na textura dos produtos, sinais de contaminação que tornaram essa apreensão necessária. Ao todo, das 800 caixas, foram contabilizadas 6,4 toneladas de alho triturado em condições impróprias para o consumo.
Além disso, a equipe da Visa Manaus também identificou 98 caixas de colorífico, cada uma com 10 quilos, que estavam com a validade expirada, totalizando 980 quilos do produto. Essa ação é crucial para a proteção da saúde da população, garantindo que os alimentos disponíveis no mercado atendam aos padrões de qualidade exigidos pela legislação.
Maria do Carmo Leão, diretora da Visa Manaus, ressaltou a importância do trabalho de monitoramento na região central da capital amazonense. Ela afirmou que os fiscais estão realizando um trabalho expressivo e necessário para o ordenamento dessa área, que é vital para a economia, cultura e turismo da cidade. Além disso, as operações fazem parte de um esforço contínuo para garantir a segurança alimentar da população.
Desde o início de agosto, a Visa Manaus já fiscalizou mais de 60 estabelecimentos. Desses, 44 locais foram autuados para realizar reparos e adequações, enquanto três comércios foram interditados devido a irregularidades verificadas. O estabelecimento onde ocorreu a apreensão em 29 de agosto também foi interditado e seus responsáveis enfrentam um processo administrativo Sanitário (PAS). Esse processo PODE levar a multas que variam de 1 a 400 Unidades Fiscais do Município, cujo valor atual é de R$ 145,37 por unidade, além de outras possíveis sanções.
Após a apreensão, todos os alimentos irregulares foram destinados ao Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus, localizado no quilômetro 19 da rodovia AM-010, em um esforço para garantir que não cheguem ao consumidor.
A Visa Manaus não apenas realiza ações de fiscalização, mas também incentiva a população a participar ativamente. Os cidadãos podem informar sobre irregularidades sanitárias em produtos e serviços através da Ouvidoria da Visa Manaus, que PODE ser contatada pelo telefone (92) 98842-8481, disponível das 8h às 13h, ou pelo e-mail visamanaus.Ouvidoria@gmail.com, que está disponível para atendimento a qualquer hora.
Essas iniciativas não apenas visam preservar a saúde pública, mas também a credibilidade e a segurança do comércio de alimentos em Manaus, promovendo um ambiente mais seguro para todos os consumidores e estabelecimentos locais.
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