Zero Metanol é uma operação realizada pela Prefeitura de Manaus que visa fiscalizar a atividade de comércios e distribuidoras de bebidas alcoólicas. A fiscalização é conduzida pela Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de saúde (Semsa). Na última quinta-feira, 9/10, a operação ganhou destaque com inspeções em fábricas de bebidas artesanais e distribuidoras na cidade.
A ação faz parte de uma iniciativa da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali), que mobilizou equipes para a realização de inspeções em dois turnos, monitorando e coibindo possíveis casos de adulteração de bebidas alcoólicas destiladas. A preocupação surgiu após registros recentes de mortes por intoxicação envolvendo metanol, uma substância que, além de ser utilizada como matéria-prima industrial, é um aditivo presente em combustíveis. Esses casos alarmantes foram inicialmente relatados no Estado de São Paulo, levando as autoridades a atuarem preventivamente em outros estados brasileiros, incluindo o Amazonas.
Durante as inspeções da operação Zero Metanol, os fiscais da Visa Manaus estão checando diversos pontos essenciais. Eles avaliam a rotulagem e embalagem dos produtos, além de verificarem os lacres e as notas fiscais. Estes registros devem estar de acordo com as exigências do Ministério da agricultura, pecuária e Abastecimento (Mapa). Essa mobilização tem como objetivo prevenir agravos à saúde que podem surgir da presença de metanol em destilados adulterados, uma situação já observada em outras cidades do país.
Maria do Carmo Leão, diretora da Visa Manaus, comentou sobre a importância dessas ações. “Estamos focados em garantir a segurança da população, evitando que produtos adulterados cheguem aos consumidores. Até esta quinta-feira, já averiguamos 20 estabelecimentos e, em um caso específico na zona Leste, encontramos garrafas de uísque com lacres considerados frágeis”, informou.
Nesse caso, o fiscal solicitou o recolhimento de amostras do estoque para análise em laboratórios do Ministério da saúde. Ricardo Celestino, gerente da Gevali, destacou que, apesar das características aceitáveis dos rótulos e da aparência dos produtos, a fragilidade do lacre levantou preocupações. “Para garantir a segurança do produto, decidimos solicitar a análise das amostras. O estabelecimento ainda está dentro das normas de segurança sanitária e terá a possibilidade de continuar em funcionamento”, explicou.
A operação Zero Metanol também conta com a participação ativa da população. A Visa Manaus reforça a importância das denúncias sobre a produção e venda irregular de bebidas alcoólicas. Os consumidores são convidados a se manterem atentos e evitarem o consumo de produtos de procedência desconhecida. Orientações incluem verificar itens como vedação adequada, validade, ingredientes e registros no Mapa, além de escolher sempre estabelecimentos confiáveis.
A intoxicação por metanol é uma prioridade de saúde pública e apresenta riscos extremos, pois a substância é metabolizada em produtos tóxicos que podem levar à morte. Os sintomas mais comuns incluem visão turva, perda de visão e mal-estar geral, que podem manifestar-se por náuseas, vômitos e dores abdominais.
Caso alguma pessoa apresente tais sintomas, deve-se buscar atendimento médico imediato. Os contatos para emergência são: Centro de Informações Toxicológicas do Amazonas (CIT/AM) pelo telefone (92) 3305-4702 ou 0800-722-6001. Outros serviços de emergência incluem o Disque-Intoxicação da ANVISA, disponível pelo número 0800 722 6001, e o Centro de Controle de Intoxicações (CCI) pelo telefone 0800-771-3733.
Finalmente, é essencial que os estabelecimentos com bebidas suspeitas de contaminação sejam denunciados à Ouvidoria da Visa Manaus, que PODE ser contatada pelo número (92) 98842-8481 durante o horário das 8h às 13h, ou pelo e-mail visamanaus.Ouvidoria@gmail.com, disponível para atendimento em qualquer horário.
